【拌菠菜粉丝的做法】1、食材：菠菜300g，粉丝50g ， 姜1块，盐适量，生抽适量，醋适量，蚝油适量，香油适量 。
2、做法：
?。?）粉丝放开水中煮软 。捞出放凉水泡一会，防止粘连 。接着烫一下菠菜 。
?。?）菠菜捞出放凉水过一下 。
?。?）菠菜和粉丝切小段 。姜切末 。
?。?）菠菜和粉丝都放入调料盆 。姜末加生抽，醋 ， 盐，蚝油调成汁 。
?。?）倒入拌好的菠菜粉丝上 。加剁椒，淋香油 。
【拌菠菜粉丝的做法】1、食材：菠菜300g，粉丝50g ， 姜1块，盐适量，生抽适量，醋适量，蚝油适量，香油适量 。
2、做法：
?。?）粉丝放开水中煮软 。捞出放凉水泡一会，防止粘连 。接着烫一下菠菜 。
?。?）菠菜捞出放凉水过一下 。
?。?）菠菜和粉丝切小段 。姜切末 。
?。?）菠菜和粉丝都放入调料盆 。姜末加生抽，醋 ， 盐，蚝油调成汁 。
?。?）倒入拌好的菠菜粉丝上 。加剁椒，淋香油 。