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黄焖鸡米饭是一道历史悠久的传统菜肴，起源于济南 。特色小吃色香味俱全，口感鲜嫩 ， 不粘腻，味道浓郁 。
黄焖鸡米饭也叫香辣鸡煲，或者浓汁鸡煲米饭，是一道著名的鲁菜 。黄焖鸡米饭是山东济南天桥区的传统名吃，属于鲁菜 。
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