【什么是赤小豆】赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用 。
我国南部野生或栽培 。原产亚洲热带地区，朝鲜、日本、菲律宾及其他东南亚国家亦有栽培 。
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