正确写法是：脍炙人口 。
【快炙人口这个成语哪个字错了】脍炙人口：是切细的烤肉人人都爱吃 。比喻好的诗文或事物被众人所称赞 。出自五代王定保《唐摭言载应不捷声价日振》：“ 李涛 ，长沙人也，篇咏甚著，如‘水声长在耳，山色不离门’，皆脍炙人口 。”
近义词：喜闻乐见、爱不释手、交口称誉、妇孺皆知、人人皆知 。
反义词：平淡无味、鲜为人知 。

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