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【猪肉蒸多久? 蒸猪肉要多长时间】1、30至45分钟 。
2、蒸猪肉时，不同的做法，不同的火候用的时间也都不一样 。普通蒸锅开锅之后要开大火蒸40分钟才能将肉蒸烂，这样口感才会酥嫩不肥腻 。再开小火蒸15分钟左右使味道慢慢渗入，更加咸香 。而用高压锅蒸猪肉则只需30分钟就能将猪肉蒸熟蒸烂了 。
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