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1、烹饪豆角时可以提前将它放入锅中焯水 ， 这样能让豆角的颜色更加翠绿、鲜艳 ， 还能去除豆角内部的异味 ， 缩短后续烹饪它所需的时间 。
【豆角要焯水不 豆角须要焯水吗】2、注意给豆角焯水时要往水中添加适量油、盐 ， 焯完水后要将它放入凉水中浸泡备用 。
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