鸡与山药炖汤怎么做 如何做山药炖鸡汤


鸡与山药炖汤怎么做 如何做山药炖鸡汤

文章插图
1、食材原料:胡萝卜1根、鸡脚1只、盐5克、山药250克
2、制作步骤
(1)山药削皮,洗净,切块;胡萝卜削皮,冲净切块;鸡脚剁块,放入沸水中滚烫,捞出冲净 。
【鸡与山药炖汤怎么做 如何做山药炖鸡汤】(2)鸡肉、胡萝卜先下锅,加水至盖过材料,以武火煮开后转文火慢炖15分钟 。
(3)加入山药转大火煮沸,转小火续煮10分钟.
(4)加盐调味即可 。