家用圆底锅还是平底锅好 _知识经验

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大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道家里用圆底锅好还是平底锅好。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1、用圆底锅做饭，用平底锅煎食物。
2.圆底锅容量更大，可以烹饪更多的食物。圆底锅可以炒菜，中国烹饪讲究技巧，不是一口锅就能实现的。
3.该锅更适用于烤、烘、蒸、烤或煎海鲜、肉类、禽类，操作简单。因为锅是平的，所以受热更均匀，适合煎牛排等食物。平底锅比圆底平底锅更容易清洗。
标签:家用或平底锅
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