麦芽糖做美食如下：
【麦芽糖怎么做美食】凤梨酥主料 ， 凤梨冬瓜 ， 细纱 ， 糖麦芽糖 ， 黄油 ， 鸡蛋 ， 糖粉 ， 低筋面粉 ， 奶粉 ， 凤梨酥 ；冬瓜去皮去籽切丁或者切块；高压锅煮5分钟完全变透明了捞出用冷水冲；挤掉水分 ， 凤梨汁装起来 ， 锅里面放入砂糖和麦芽糖；凤梨汁倒入一半煮沸腾后转小火融化糖；倒入凤梨冬瓜馅小火翻炒干水发粘了就说明好了 ， 不要太湿 ， 晾凉然后放冰箱冷藏；室温软化黄油加入糖粉打发黄油打到发白体积膨胀后加入鸡蛋；筛入低筋面粉和奶粉用硅胶刮刀拌匀避免起筋；进模具里面 ， 用小勺子按压 ， 即可 。

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