1、首先从冰箱里取出冰冻花甲肉用清水洗 。用盘子装好 。
2、然后准备葱段,姜丝,锅里放入适量的食用油,姜,葱段,和姜丝,放进锅里爆炒两分钟 。
3、等炒出香味之后 , 把花甲肉倒进锅里 。继续翻炒 , 根据个人口味,可以加入适量的盐,蚝油 , 生抽和白糖 。
【如何做冰冻花甲肉】4、中小火均匀翻炒 。花甲肉大概五分钟的时间就可以啦,起锅之前可以放入香菜和葱段,喜欢辣的朋友也可以加入一颗辣椒 。
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