1、鸡腿斩小块 。
2、加食盐、酱油和十三香拌匀腌制10分钟 。
3、将两种辣椒切片 。
4、炒锅倒入茶籽油 。
5、放入腌制好的鸡肉煎至微黄 。
6、加入一块火锅底料调味 。
7、加入切好的辣椒片 。
【茶籽油最好吃的制作方法】8、炒到辣椒断生即可关火 。
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