做法如下:
原料:鸡蛋、黑芝麻、瓜子、香油、枸杞、食盐 。
步骤:
1、把鸡蛋打入碗中,均匀搅拌 。
2、把枸杞洗净 , 放入已搅拌均匀的蛋液中 。
3、锅内放入适量的水,把枸杞蛋液碗放入蒸锅内,盖上锅盖后,开中火 。
4、把瓜子、黑芝麻放在一起,碾碎,放入碗中 。
5、蒸锅蒸15分钟,蒸蛋就蒸好了 。锅关火 。在锅内晾3到5分钟 。
6、把蒸蛋拿出来,放入香油 。
7、最后把黑芝麻、瓜子粉撒在蒸蛋中,即可食用 。
【鸡蛋枸杞红枣黑芝麻怎么蒸】注意事项:黑芝麻的挑选要色泽鲜亮、纯净、颗粒大而饱满,芝麻顶端尖、?。拊又?。瓜子仁要依照自己喜爱的口味,提前准备好 。黑芝麻含有丰富的维生素E , 经常食用黑芝麻有助于保持皮肤白嫩 , 光滑,同时还可提供免疫力 , 避免皮肤出现干燥,破损等现象 。枸杞适合所有人食用 。用眼过度者及老人更加适合,有延衰抗老的功效 。补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳 。黑芝麻枸杞蒸蛋营养丰富,老少皆宜 。
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