蒸荷包蛋如何做 _荷包蛋

1、食材：鸡蛋3个、食用油少许、味极鲜少许、胡椒粉少许。
2、准备三个大口径的碗，底部刷一层油，加入少量清水。
3、分别打入鸡蛋。
4、水烧热后，放入蒸锅中。
5、盖上锅盖蒸10分钟。
【蒸荷包蛋如何做】6、用勺子沿着碗边缘，轻轻取出鸡蛋。
7、撒上调味品即可。