黄豆芽250g、老抽1勺、鸡精一小勺、十三香少许、猪肉100克、干辣椒一个、老干妈辣椒油一勺、小葱一棵、姜少许、蒜2瓣、食用油2勺、盐少许 。
准备好黄豆芽洗净沥水备用，干辣椒切丝，葱切葱花 ， 蒜切片，姜切丝 。
【辣炒黄豆芽怎么做好吃】猪肉切成丝备用，锅里倒入少许食用油烧热，放入葱姜蒜，干辣椒爆香 。
放入切好的肉丝翻炒 ， 加入少许十三香，生抽炒匀 。
放入黄豆芽，翻炒至黄豆芽变软 ， 炒好后放入少许辣椒油在翻炒几下 。
在放入少许盐 ， 鸡精调味即可 。

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