明代时我国人民也爱嗑瓜子 明代时我国人民也爱嗑瓜子


明代时我国人民也爱嗑瓜子 明代时我国人民也爱嗑瓜子

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1、明代时我国人民也爱嗑瓜子当时最常见的瓜子就是西瓜子 。
2、明清时期,其他瓜子都无法撼动西瓜子的地位,连宫廷都流行吃瓜子 。在明朝《酌中志》年,明神宗朱翊钧就有记载“新鲜的西瓜子要用盐烤” 。南瓜籽流行于清末,葵花籽流行于民国 。
3、中国吃瓜子的习俗,从明代就开始流行了 。从历史渊源上看,西瓜子才是“很久以前”的真正含义 。西瓜籽可食用的最早记载是在元代《王祯农书》:“(西瓜)籽晒干取仁,用荐茶易得 。”在明清时期,其他瓜子都无法撼动西瓜子的地位 。而且吃瓜子的习俗被引入宫廷 。在明朝《酌中志》年 , 明神宗朱翊钧就有记载“新鲜的西瓜子要用盐烤” 。过去平日吃瓜子叫穷,大年三十晚上吃瓜子叫穷,寓意脱贫,于是大年三十吃瓜子的习俗就流传下来了 。
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