做草莓酱需要加水吗? 做草莓酱需不需要加水呢


做草莓酱需要加水吗? 做草莓酱需不需要加水呢

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1.可以不加水做草莓酱 , 因为水会冲淡草莓的味道 。做草莓酱的时候 , 只需要冰糖、草莓、柠檬汁 。
2、草莓酱的做法:将草莓洗净切块,倒入碗中捣碎,然后加入白糖腌制30分钟 。
3.果胶沉淀后,倒入锅中煮30分钟 。有可用勺子刮去的浮渣 。
4.加入柠檬汁,搅拌至草莓酱变稠,然后关火 。
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