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花生米清洗干净 , 沥干水分 , 将鸡蛋磕入碗中 , 放蜂蜜 , 再加适量面粉搅拌均匀 , 把搅拌好的鸡蛋液倒入花生米中拌匀 , 撒上白芝麻 , 锅内倒油加热至7成热 , 把花生米放入锅中小火慢炸 , 炸至金黄捞出 , 蜂蜜花生捞出控油倒在盘中 。
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蜂蜜花生是怎么做的
【蜂蜜花生是怎么做的 蜂蜜花生是怎么做的视频】主料:
花生米400g
辅料:
豆油适量 , 鸡蛋2个 , 蜂蜜2勺 , 面粉 , 白芝麻;
蜂蜜花生的做法:
1.花生米清洗干净 , 沥干水分备用;
2.将2个鸡蛋磕入碗中 , 然后放入2勺蜂蜜 , 再加入适量面粉 , 快速搅拌均匀;
3.把搅拌好的鸡蛋液倒入花生米中 , 搅拌均匀 , 然后撒上白芝麻拌匀;
4.锅内倒入适量油 , 加热至7成热 , 把花生米放入锅中小火慢炸 , 炸至金黄色捞出;
5.蜂蜜花生捞出控油倒在盘中 。
小贴士:
1、拌花生米的时候 , 可以根据自己的喜好进行添加 , 面粉不能加太多 , 否则容易挂糊;
2、炸花生米的时候 , 最好慢慢加入 , 否则容易粘连在一起 。
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