文章插图
一、生产材料:
食材:海参6只；辅料:小米适量，生姜1片，盐1g，鸡汁2 ~ 3滴 。二、制作步骤:
准备小米、姜、盐、鲜鸡汁，准备解冻海参；海参剖开，去掉一点内脏，洗净备用；生姜洗净，切碎 ， 放入料理机中打汁 ， 筛渣留姜汁备用；砂锅内倒入适量清水，烧开后倒入海参；然后倒入适量姜汁，盖上盖子 ， 小火炖半小时；打开锅盖，加入少许盐和适量米饭煮10分钟以上；关火，点2到3滴鲜鸡汁拌匀即可食用 。三、注意事项:
金米海参最好选择砂锅，无异味，保温；也可以根据自己的意愿放姜片或者姜丝 。
【金米海参怎么做好吃窍门】以上讲解了黄金米海参的烹饪方法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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