青芒果怎么吃图解法

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1.芒果去皮去籽，切成薄片，放入大容器中，先撒上盐，盖紧盖子，拿起来上下用力摇晃(10分钟左右) 。这个“除苦水”的动作一定要做的彻底，腌制的芒果才会好吃。
2.静置12小时左右，将容器内的苦水倒出，第一步的步骤完全完成。这时，绿色的芒果会呈现出自然明亮的翠绿色。
3.将方法2的芒果放入干净、无水分的玻璃容器中，倒入果糖，封好坛口。果糖的量以罐子里的芒果能完全泡透为准。罐子里的东西不能超过八分满，因为芒果在腌制的过程中会出水，所以要留一些适度空的空间。
4.经常吃青芒果可以促进我们肠胃的蠕动，帮助清除体内的垃圾，对晕船的人也有一定的作用；还能起到美容抗癌的作用。
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