【农村大铁锅第一次用怎么处理】农村大铁锅第一次用的处理方法是：先用刷锅海绵将洗洁精涂抹到新锅的每一个角落，然后用清水洗净 ， 接着在大铁锅内壁涂抹一层动物油脂后加热，最后用热水刷锅即可 。
铁锅是烹饪食物的传统厨具 ， 一般不含有毒物质，但遇水时常会氧化 。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等 ， 其主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等 。
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