【打奶泡用热牛奶还是冷牛奶】1、手动打奶泡要用热牛奶，这样打出来的奶泡的口感更好，奶泡才更加细腻 。打奶泡的方法：只需要先将牛奶加热到60℃再用手动打奶器打发它即可 。
3、若用蒸汽打奶泡的话 ， 那就要用冷牛奶 ， 因为蒸汽会加热牛奶，所以不需要提前加热 。
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