1、菠菜炖豆腐是日常生活中常吃的一道菜 ， 但是这种吃法导致营养的流失 ， 甚至给机体能带来一定的损害 。
2、因为菠菜内含有草酸豆腐含有硫酸钙 ， 豆腐内的硫酸钙和菠菜内的草酸在一起容易起化学反应 ， 生成难溶于水的草酸钙 。
3、这种物质人体无法吸收还会堆积在体内 ， 严重者会形成结石给人体带来健康的损害 ， 所以尽量的不要菠菜和豆腐一起食用 。
【菠菜和豆腐可以一起吃吗】4、如果必须要在一起的话需要把的菠菜先进行加温 ， 排除草酸以后 ， 再一起食用 。

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