【柿子能跟秋刀魚一起吃嗎】柿子中富含鞣酸 , 与鱼肉同时吃的话 , 会与鱼肉中的蛋白质、钙质发生化学反应 , 形成不易消化的结合物 , 导致腹胀、腹痛 , 而且不易消化的物质会影响鱼肉的消化吸收 , 大大降低了鱼肉的营养价值 。
秋刀鱼作用:
1、秋刀鱼含有丰富的维生素B族 , 可以延缓衰老 。对孕妇来说有帮助保养的作用 , 还能防治贫血;
2、秋刀鱼富含维生素以及不饱和脂肪酸 , 对孕妇补充营养有帮助 , 对于宝宝的智力发育特别有好处;
3、秋刀鱼还有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用 。
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