文章插图
1.原料:蛋白质30g，细糖30g，全脂奶粉4g，玉米淀粉3g，柠檬汁几滴 。
2、蛋白糖的做法:蛋白加细砂糖和柠檬汁 ， 硬发 。
3.将奶粉和玉米淀粉过筛后加入蛋白奶油中，用硅胶刮刀搅拌均匀 。
4.在安装袋的切口处放一个安装嘴 ， 然后将安装带放入杯中，放入蛋羹中 。
5.烤盘上铺油纸，将蛋羹均匀挤入烤盘 。
6.用电烤箱，烤箱100度预热5分钟，烤盘插入中下层架子，烤40-45分钟，最后用余温闷5分钟出烤箱 。
【蛋白糖的家常做法大全】以上解释了蛋白糖的家常做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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