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【烤肉拌饭 烤肉拌饭做法商用】小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于烤肉拌饭这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、大米提前蒸熟，洋葱和黄瓜切丝，猪肉切成小块备用 。
2、先在肉里倒入适量水淀粉，然后加入适量料酒和少许盐腌制15分钟 。
3、锅里放油，油热后把猪肉炒一下(油一定要少，猪肉炒一会儿就会出很多油) 。
4、猪肉变色后加入适量酱油和孜然粉，继续翻炒 。加入洋葱翻炒 。
5、洋葱变色后，我们加入一点孜然粉，然后加入米饭，用一些盐翻炒，再加入味精，然后出锅 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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