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【怎么做鸡块才好吃又简单视频】1.先解决买回来的鸡，卸下八块，去内脏，剁成小块 。
2、烧水，不用烧开，只需加热，倒入鸡胸肉的锅里，去掉鸡胸肉表面的脏东西，控水 。
3、黑胡椒鸡块加姜蒜，一勺米酒腌制，除腥味 。
4.将凉透的黑胡椒鸡块放入砂锅中，倒入清水，放一片八角瓣在火上烧开 ， 用勺子舀出汤面的白色泡沫 。
5.转文火炖至肉软烂 。需要将近两个小时 。
6、最后放点盐，再炖一会儿，盐要最后放 ， 不然会让肉变硬 。
7.鸡肉炖到一半的时候，加点红枣，枸杞再煮15分钟 。
以上讲解了如何做鸡块好吃，简单视频 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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