清蒸罗非鱼好吃又简单 。
1、原料
新鲜罗非鱼、葱姜蒜适量、酱油、料酒、蒸鱼豉油
2、做法
将罗非鱼处理干净后，在鱼身两面划几道刀口方便入味，然后在鱼身和鱼肚内撒上食盐和料酒 ， 静放腌制；将腌好的鱼肉放入盘子，放上姜片和蒜末 ， 加入少量加酱油；锅中烧开水放入鱼肉，大火蒸十五分钟即可 。取出后撒上适量蒸鱼豉油就可以了 。
【如何做罗非鱼好吃又简单】汁做好之后直接浇在鱼肉上即可 。

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