腌的雪里红有点臭能吃吗

腌的雪里蕻有点臭应该是变质了,不能吃了,食用变质食物会影响身体健康的 。
【腌的雪里红有点臭能吃吗】腌雪里蕻以叶用芥菜中的鲜雪里蕻为原料,以食盐、花椒等为辅料腌制而成 , 味鲜香微酸,可蒸、炒后佐餐小菜,也常烧、炒,用于菜肴制作中 。