调料：蚕蛹、韭菜、 料酒、精盐、味精、姜丝、素油 。
二、制法：
1、将蚕蛹洗净 。韭菜择洗干净，切段 。
2、油烧热，下姜丝偏香，放入蚕蛹煸炒几下，烹入料酒，加入精盐炒至 蚕蛹熟而入味，出锅备用 。
【蚕蛹怎么做能入味】3、锅内加油烧热，投入韭菜偏炒，加入精盐、清水，炒至入味，倒入炒 好的蚕蛹炒匀，点入味精，出锅装盘即成 。

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