糖画机的糖稀怎么熬

【糖画机的糖稀怎么熬】向锅里加入适量凉水 , 再加入适量冰糖 。开大火将水里的冰糖煮化 。用勺子或者其他工具轻轻按 , 将冰糖按碎 。等锅里的水煮开,糖化,再把火关小,煮七至八分钟左右 。这时候会有少量的糖稀出来 。为了让糖能均匀的稀出,保持温火,用筷子在锅里搅拌二至三分钟即可 。最将糖稀完全熬出 。注意在这个过程中不要再用筷子搅拌,否则冰糖沾到锅底糖稀容易焦 。熬糖的时间要长一些,十五分钟左右,先用筷子搅拌,观察有没有粘稠的感觉,有的话用铲子炒塘,一般炒两到三分钟即可,炒到用铲子铲糖稀时,滴落的糖稀成黄色,且几乎成一条线,这就说明糖稀已经完全熬好 。