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简单易做的野餐食物阳光明媚，风和日丽，叫上几个朋友到林子里、水塘边户外野餐。带上美酒，再装上一大箱子袋装食品就能——这也太OUT了！下面给大家介绍几种户外美食的做法，我们的宗旨是，自己做的吃着才香！
可乐饼
1 土豆洗净去皮，放入蒸锅隔水蒸熟，为了更快的蒸熟，我把土豆切成了厚片，把土豆片或土豆直接放在蒸屉上蒸，至土豆熟透
2 将蒸好的土豆取出放凉，放置室内风干约2小时再捣成泥，之所以要这样做，是因为土豆蒸软后，还饱含水分，先让它自然风干两小时，等水分少一些了再做可乐饼就更易成功，也更好吃，但其实风干后的土豆并不太容易压成泥，所以这点你可以随意，不风干直3 接捣成泥也是没有问题的
4 将洋葱切碎
5 炒锅倒入少许油，烧热后下入洋葱碎炒香，炒软后倒入肉末，继续翻炒，肉末变色后加入少许的盐，再加入一些黑胡椒粉调味，拌匀后即可关火
6 将炒好的洋葱肉末倒入土豆泥中拌匀，馅料与土豆泥的比例可以为1：1
7 将混合好的土豆泥分成若干份，用手搓成自己想要的形状，圆柱也好，圆球也好，圆饼也好，然后再依次裹上面粉、蛋液、面包糠，这样我们的可乐饼半成品就做好了
8 最后只需炸或煎成金黄色就可以了。
金枪鱼饭团
用料：大米300克、金枪鱼罐头1盒、海苔1张、玉米(鲜)50克、胡萝卜1/3根、尖椒1/2根、火龙果200克、黄瓜1/2根、寿司醋2大勺、沙拉酱1勺
1、香辣金枪鱼光头一盒，胡萝卜洗净去皮切小丁，玉米粒解冻备用，尖椒洗净后切小丁，开一锅水，将胡萝卜丁和玉米粒烫一下， 1分钟即可，捞出烫好的胡萝卜丁和玉米粒，控水备用
2、取一干净的容器，放入捣碎的金枪鱼罐头(不要金枪鱼罐头的汁)、尖椒碎、胡萝卜丁和玉米粒
3、加入一勺减脂沙拉酱拌匀即可，蒸一锅米饭，不要太软了，蒸好的米饭稍微晾一下，加入两大勺的寿司醋拌匀待用
4、有一次性手套最好戴上手套，我没有用保鲜膜代替了，手上放一张保鲜膜，铺上一勺米饭，压扁铺平，放入一大勺的金枪鱼内陷，再铺上一层米饭
5、然后将保鲜膜的四周收紧将米饭团成团，然后整形成三角形，这个过程挺纠结的，后来借用模具方便多了，包上一片海苔，装盘，再配上火龙果、黄瓜即可
熊猫饭团
用料：米饭1碗、海苔1片、肉松2汤匙、沙拉酱2包
1、准备材料，米饭最好是新出锅的热气腾腾的，将肉松拌入饭中
2、挤一点沙拉酱增加粘性，将拌好的饭放入模具
3、压好的饭团放入容器中
4、将海苔做出熊猫脸的图案，贴在对应位置，最后将配菜放入碗中即可
水果吐司布丁便当
用料：吐司2片、蓝莓10克、香蕉10克、核桃(鲜)10克、杏仁10克、蔓越莓干10克、黄油适量、白糖10克、牛奶100克
1、准备好所用食材，把吐司切成小块，沾上融化的黄油，入烤箱 180°烘焙10分钟，表面微黄即可
2、将杏仁、核桃仁切碎备用，全蛋打匀成蛋液
3、牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内，中小火煮至白糖融化，稍微晾凉后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，成布丁液
4、在烤碗中码上一层吐司块，撒上一层坚果和蔓越莓干，再加上一层香蕉片和蓝莓，再水果的上面码上一层烤好的吐司块
5、将布丁液过滤到烤碗中，浸泡一会，让吐司吸足了布丁液，最后再放少许坚果和水果，入烤箱，水浴法 180° ，上下火， 30分钟即可
外出露营时必不可少的美食？作为一个美食爱好者，外出露营应该有什么美食呢？我想到了以下几种美食，保证你在露营时合不拢嘴哈哈！！！
1.火锅/汤锅
带上喜欢的汤锅，火锅料，提前准备好食材，想吃什么带什么。生好火，或者用汽炉就更方便，煮上锅，烤着火，就可以吃上美味的汤锅了。冬夏日的夜晚，就着汤锅看星星，暖暖的再适合不过了。露营时取小半棵来配蔬菜或肉类做成汤，味道非常咸鲜爽口，特别补电解质，做时要记得先泡去里面的粗盐颗粒。
2.汉堡包
带上提前做好(超市买好)的肉饼，蔬菜和奶酪，面包，只需要生火烤肉馅，注意一定要等炭火燃到一定阶段，火苗基本小了，再把肉馅放上去烤。汉堡包不需要餐具，直接上手吃，小朋友很喜欢。
3.锡箔纸烤鱼虾和蔬菜
按照自己的喜好搭配。把鱼虾( 三文鱼, 鲈鱼，虾)和切好的蔬菜(西兰花, 西葫芦, 芦笋)准备好，浇上点橄榄油，再用锡箔纸包起来，里外包裹三层，然后放在没有了火苗的炭火中,或者在烤架上。过半个小时，就是鲜嫩美味的鱼肉了。可以自行添加喜欢的调料，盐，酱油，柠檬汁。
4.烤肉、烤菜、烤海鲜...
万能的烧烤，只有你想不到，没有它不能烤。
利用火炉、烤架、瓦斯气罐+铁板都可以烧烤，这将大大提升露营的诱惑和浪漫氛围， “烹饪即是娱乐”的露营中，真的没有比这晚适合的采肴了。大家在聚餐时，根据各自的喜好，烤制爱吃的食材即可。
最后就是烤棉花糖当甜点啦。不是那种云朵一样的棉花糖，大概看起来像是这样的。
吃完饭别忘了收拾好东西，把食物残余垃圾处理好，山林无痕。如果有可能，尽量避免使用一次性的餐具。

文章插图
春游怎样自制漂亮美食原料：
大米、糯米、鸡蛋、黄瓜、生菜、胡萝卜、樱花粉、紫菜、肉松、沙拉酱、紫菜。
做法：
1、大米里掺入少许糯米，清水浸泡1个小时，放电饭煲里焖熟，焖熟后用铲子将米粒打松。
2、色拉酱和少许肉松拌匀，取一团米饭摊平，放入拌好的沙拉肉松，团好后放入模具中，压成型，然后用紫菜做装饰。
3、鸡蛋打散，加入少许盐和适量水，加入一勺淀粉，搅打均匀，平底锅抹油后烧热，将蛋液煎成蛋皮，卷成卷切开。
4、大米饭和黑米饭混合，压成各种形状，撒上樱花粉，胡萝卜刻花形，小黄瓜切条，小香肠煎熟后切成喜欢的图样。
5、饭盒底部铺上洗净的生菜叶，将饭团和蔬菜按照喜欢的方式摆放。
厨房新手外出便当攻略：
1、春季出玩一路颠簸，便当里最好选用清爽不流汤汁的食材，饭团是很好的选择，做法简单，米饭做好后十分钟就能搞定后期工作，但要切记，早上做好的饭团中午必须解决，淀粉类食物容易滋生细菌。
2、便当里的食材最好选用熟食或是新鲜的蔬菜，生鱼片、生虾生肉的尽量避免，以防细菌滋生。
3、做饭团的米要煮得软硬适宜，掺入少许糯米，可以使做出的饭团更粘糯。
4、为了使饭团的口感更好，可以包入自己喜欢的馅料，可以是肉类，也可以是各种蔬菜。
5、出去游玩必不可少的是水壶，为了补充水分，可以带些喜欢的水果。
最近露营真的火，最近和同事们也约了，大家有什么好吃的推荐？露营，无疑是搭建一个户外的家，虽然简单，但一桌一椅、一餐一食，都不能马虎
毕竟在国人的基因里，走哪儿吃哪儿，吃是最重要的事情。
下面我们来从歌角度推荐几款适合露营的食物，各位露营朋友品尝美食的同时，也能避免一些能量陷阱。
面包类：全麦代餐面包
独立小包装， 0脂肪不添加蔗糖，无论是吃进肚子里还是放进背包都无负担，还能带来碳水的安全感，直接吃或者做三明治都是不错的选择。在快节奏生活短暂间歇中，去寻找自己的诗和远方吧~
速溶冻干咖啡
如今户外露营越来越受到大家的喜爱，而咖啡也成为了一些户外爱好者露营必备的口粮单品之一，日光倾斜，配上一杯香浓的咖啡，一切都是那么美好。
之所以选择速溶冻干咖啡，毕竟户外条件有限，这种咖啡可以直接低温萃取，一分钟就能搞定，方便快捷，又不失咖啡原有风味，享受春天的第一杯冰咖啡。
干果类：枣夹核桃山楂糕
很少有人拒绝得了坚果。在户外，这样食物如此零碎而讨喜。口感冗杂，层次分明，饱含能量。理想的路餐，是尽可能送到嘴边更多花样，在这一点上，枣夹核桃山楂糕完胜。
荞麦方便面
面食是国人的另一种牵肠挂肚。晨起后拉开帐篷的第一件事，花上三分钟的时间，给自己煮一碗热乎乎的荞麦面，连汤带面哧溜吸入腹中，野外清冷的早晨便渐渐暖和了起来，给你起来长达6小时的饱腹。吹吹春天的风，吃吃泡面都觉得好幸福！
“山系生活”受年轻人追捧，野餐露营分享5种美食，出门记得带上。先解释一下，什么是“山系生活”？当代城市的人，每天体验着加班、内卷的城市人，都想要离开枯燥的办公室，回归山野。搭着一个帐篷，带上自己爱吃的美食，一块绿地足以享受当下的生活。
那什么样的美食适合野餐露营的时候吃，这里分享我经常带的美食，大家喜欢的话可以按需进行选择。
第一，盒子蛋糕
出门来点蛋糕还是有必要的，分享的盒子蛋糕，算是一个小甜点了，它一共有3种口味，巧克力味还有抹茶红豆味都不错。盒子蛋糕吃在嘴里，口感很软绵，入口即化。在露营的时候，带上几个，可以和朋友一起分享，也可以自己一个人独自享用。
盒子蛋糕吃着层次化比较的明显，巧克力味的很浓郁，红豆的香味也比较纯粹，吃着还是非常解馋的。
第二，水果拼盘
这个可以按照自己的爱好来，比如我每次带的最多的就是樱桃，有时候也会带上一点榴莲，当下的水果比较的多，比如枇杷、芒果、菠萝这些都可以买一些，然后放入到一个提前准备好的盒子里面，出门的时候直接带上就可以了。
第三，海底捞自热火锅
在野外如果能够吃一顿火锅，那也是一件非常值得开心的事情。既然吃不到现做的，我们可以来点海底捞自热火锅，这个也是我家里买的比较多的一种美食了，食材放入餐盒中，加入适量的水，然后等待几分钟，这样一道美味的火锅就可以吃了。
【nbamvp排行榜 nbamvp排行榜2022】随时随地，都能吃到海底捞的火锅，而且多种口味可以自己选择，大片的牛肉，配上藕片之类的蔬菜，越吃越满足。