为什么发霉的东西会生虫


为什么发霉的东西会生虫

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这是因为有机物滋生产生霉菌,使食物发霉 。
微生物繁殖 。环境中到处都有微生物,食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中容易被微生物污染 。只要温度适宜,微生物就会生长繁殖,分解食物中的营养物质,满足自身需要 。
物品发霉不仅与环境温度有关,还与自身含水量和空身体需要有关 。
物品的霉变不仅与环境温度有关,还与自身的含水量和空气体中水蒸气的含水量密切相关 。比如粮库温度在20到35摄氏度之间,相对湿度大于等于85%时,粮食就容易发生霉变 。
解决物品霉变、腐烂、变质造成损失的有效方法是改变其环境温湿度 。物品容易发霉的时间主要集中在 。
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