如何挑选生花生


如何挑选生花生

文章插图

1.首先看外壳 。好的花生的外壳是黄色或白色的,外壳上的纹路非常清晰;一般花生壳看起来略显暗淡;发霉的花生壳会变黑 。
2.第二 , 看花生 。剥开花生米,好的花生米仁颜色分布均匀,饱满,形状完整,大小均匀;一般花生的果仁颜色较深,果仁有大有?。怀尚偷幕ㄉ驶坪稚蛏詈稚?果仁会比较软 。
3.第三,品尝 。好的花生吃起来又香又甜;苦、馊、霉、辣都是变质的花生 。一旦吃了变质的花生,要及时吐出来漱口 。不要吞下去,以免危害身体健康 。
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