鲜黄豆怎么保存：冷藏保鲜法 ， 找一个厚实的塑料袋 ， 把毛豆放入袋中进行密封起来 ， 直接放入冰箱内进行保鲜 ， 基本可以保鲜一个月 。
【刚剥鲜黄豆怎么保存】焯水冷冻法：烧开一锅开水 ， 将剥好的豆仁倒进锅里煮下 ， 然后捞起来溧水 ， 等水分晾干后 ， 用保鲜袋装好 ， 放进冰箱冷冻层里 。
直接冷冻法：将剥好豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里吃的时候方便取出 。装好放进冰箱冷冻 。
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