【地蛋是哪的方言】地蛋是山东济宁方言,是土豆的意思 。因为长在土里,而且它长的圆不溜丢的像蛋,所以叫地蛋 。土豆的学名是马铃薯,“土豆”是方言说法 。在中国各地,马铃薯的称呼又有不同,东北称土豆、华北称山药蛋、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋,广东及香港称之为薯仔 。
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