四川冒菜的做法和配方视频


四川冒菜的做法和配方视频

文章插图
1.生菜和豆芽洗净,莲藕和土豆去皮切片,平菇洗净用手撕成小块 , 蒜末和葱花切碎 。
2.锅内热油 , 将火锅食材倒入锅中翻炒 。
第三步:加水
4.大火烧开,放入平菇 。
5.再次煮沸后,加入薯片和莲藕片 。
6.土豆和莲藕片煮熟后加入生菜 。
7.倒入豆芽
8.用少许盐调味,关火 。
9.将辣椒油、少许酱油、花椒粉、味精、蒜末、葱花放入碗中 , 然后将煮熟的蔬菜放入碗中拌匀 。
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