红烧海兔子的做法

1、姜蒜辣椒切好备用 。
2、将海兔洗好,锅里烧开水煮一下,1-2分钟即可 。然后起锅沥干水备用 。
3、锅里放油,把油烧热,将姜蒜花椒放入爆香,再倒入豆瓣酱、酱油、糖,然后进行翻炒 。
4、炒出香味后放入海兔子,然后倒入适量的水用大火收汁即可 。
【红烧海兔子的做法】墨鱼俗称海兔子,是温带和亚热带、热带海域的软体动物,当遇到敌人时会喷射墨汁逃生,趁浑浊污水而伺机离开 。它的皮肤中有色素小囊,会随其情绪变化而改变颜色和大小 。