文章插图
20斤冬瓜，1.5斤糖 ， 1.5斤盐，1.5斤豆曲(俗称豆米白) ， 米酒盖过了冬瓜的数量 。
冬瓜去皮去籽，加盐，暴晒1天 。取一个用热水烫过晾干的干净坛子，放上一层豆曲和一层冬瓜 。凝固后 ， 将米酒浇在冬瓜上(可加少许胡椒粉) 。将冬瓜腌制至半透明，2个月左右 。豆曲是在材料批发店买的(大米是用豆曲包的) 。用少量盐、八角和笋干煮很久，捞出晾干 。
【冬瓜怎么腌咸菜】以上解释了如何腌制冬瓜 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

• 面试时向主考官问好应该怎么问呀
• Apple Watch Series 3怎么如果需要更新方面协助怎么办
• 马克笔怎么擦掉手上
• 出生医学证明如何查询真伪 出生医学证明怎么查询真伪
• 联想s5怎么删除短信
• vivo怎么回收照片
• 微信别人发送位置我怎么找到
• 山药去皮怎么能不变黑 山药怎么刮皮才不会变黑
• 舞团的名字 舞团的名字怎么取韩语
• 快手群怎么引流人