【焖糟鱼的配方】准备食材主料：鲫鱼5条、香糟卤半瓶、白糖少许、老抽二汤匙 、生抽三汤匙、桂皮一块、八角二只 、姜片二片、黄酱二汤匙、米醋三汤匙、蒜籽四粒 。
1、鱼剥磷去内脏清洗干净沥水 ， 锅热油(油多点)大火煎至两面微黄出锅 。
2、锅热油放入白糖小火炒成焦糖色 ， 倒入半瓶酒糟卤烧开 ， 倒入老抽 ， 生抽 ， 米醋 ， 黄酱 ， 二小碗水烧开 ， 根据自己的口味加适量盐巴调味 。
3、高压锅内垫一层白菜片(防止焦锅底 ， 没有白菜青菜也可以) 。
4、把鲫鱼铺在白菜上面 ， 放入桂皮大蒜等调味佐料 。
5、用高压锅炖一小时即可 ， 不能炖的太久 ， 太久鱼肉一夹就碎 ， 需要多注意 。

• 襄阳白水寺有哪些好玩的景点 襄阳白水寺在哪
• 建筑测量主要学的是什么谢谢
• 中国最小的城市
• 霸气的昵称女名英文 霸气的昵称女名
• 生粉是做什么的
• 声卡的主要性能指标有哪些 声卡的性能指标主要包括
• 煮好的桃胶冷藏可以放多久 桃胶煮熟后放冰箱可以放多长时间
• 日雕月琢的意思 日雕月琢的意思
• 三伏天的养生茶 三伏天养生喝什么茶好
• 蒸扣肉用多大的碗 扣碗肉蒸多长时间