高血压能喝黄豆浆吗 高血压可以喝什么豆浆

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喝什么豆子的豆浆能降血压血脂?黄豆中不含胆固醇,对于高血脂症和过于肥胖的人说,能有效控制血压,喝豆浆是一种较好的选择,但由于豆浆含钙低,维生素A、D含量也不高,常喝机体所需的钙、维生素A、D等营养就会减少,因此,喝豆浆时在间隔喝一些牛奶,以补充营养许多人都知道豆浆不仅是物美价廉的饮品,而且它还有清肺化痰、降血压、降血脂的药用价值 。日本著名癌症研究专家平山雄认为:常饮豆浆对预防胃癌有一定的作用 。糖尿病病人每天饮淡豆浆一杯,可以控制血糖升高 。但是,如果饮用豆浆的方法不当,就会由益变害,影响健康 。所以,饮豆浆时务必注意: 1.一定要将豆浆彻底煮开 。因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状 。2.豆浆中不能冲入鸡蛋 。有人认为,豆浆中冲入鸡蛋,可以增加营养,真实,这样做恰恰相反 。因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,使鸡蛋和豆浆失去原有的营养价值 。3.不要空腹饮豆浆 。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,不能充分起到补益作用 。饮豆浆的同时吃些点心、面包、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解作用,使营养物质被充分吸收利用 。4.饮豆浆忌放入红糖 。红糖里有机酸较多,如醋酸、乳酸等,它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙块状物,这不仅有损豆浆的营养价僵,而且也影响豆浆里营养素的吸收 。5.不要用保温瓶储存豆浆 。把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,经过3~4个小时,就能使豆浆酸败变质而不能饮用 。6.饮豆浆并非人人皆宜 。从中医学的角度着,豆浆性偏寒而清利,故平素有胃寒者,饮后有闷胀、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人,夜尿次数多、遗精肾弓的人,均不宜饮用豆浆,否则会加重病情或影响治愈 。7.不要过量饮豆浆 。一次饮用过多,易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适 。另外,不要用豆浆代替牛奶喂着婴儿,因为它的营养不足以满足婴儿生长的需要 。还要注意的一点是:豆浆不能与药同饮,有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分 。据有关资料表明:豆浆对孕妇和婴儿均有益 。众所周知,孕妇本身的健康是生育健康小孩必须具备的条件和前提 。但是,贫血、低血压以及便秘等病症常常是孕妇健康的天敌 。而这种病症的发生,通常与体内铁、铜等矿物质缺乏以及蛋白质、维生素等摄入过少有着密切的关系 。据了解,豆浆中的蛋白质和铁、铜的含量均高于牛奶中的含量,同时还富含多种维生素等等 。所以,孕妇常喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的措施之一 。再则,孕妇常喝豆浆还助于胎儿的正常发育 。因为胎儿发育期的第1~3个月正是骨骼和牙齿初步形成的阶段,豆浆中营养全面而且比较合理,是与胎儿营养需求相适应的 。此外,人工喂养的实践也表明了给婴儿喂养豆浆对其成长发育也是很有益的 。