土豆丝怎么炒才好吃清炒土豆丝


土豆丝怎么炒才好吃清炒土豆丝

文章插图
【土豆丝怎么炒才好吃清炒土豆丝】1.食材:土豆300克 。
2.辅料:大葱5g,青椒适量 。
3.调料:盐6克,亚麻籽油2克,花生油8克,大蒜,猪油 。
4、做法:大葱洗净切成丝备用;将土豆去皮,洗净,切成粗细长短均匀的细丝,放入大碗中用淡盐水浸泡一会儿,然后捞出过滤水 。
5.将炒锅置火上 , 加热,注入花生油 。油温四成时,加入土豆丝翻炒两次 , 然后加入醋,再加入精盐、葱油、花椒油、葱翻炒至成熟 。
以上解释了土豆丝怎么炒才好吃 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。