莲花怎么煮水喝

1、莲花洗净,依瓣分开,腐竹泡软,剪开成片,鹌鹑蛋煮熟去壳 。
2、莲子去芯,凉水下锅,中火烧开至沸,莲花下锅,中火,至花瓣变软,改慢火继续 。
3、半小时后中火放入腐竹,沸腾后立转小火 。
4、后放入冰糖,收火放鹌鹑蛋 。全程一小时 。如有新鲜百合,可在加糖前放入 。
【莲花怎么煮水喝】5、白莲多用于润肺止咳 。莲子芯味道极苦,却有显着的强心作用,能扩张外周血管,降低血压 。莲芯还有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠 。