可以 。奶酪是发酵奶制品 , 在奶酪中含有丰富的营养成分 , 例如蛋白质、碳水化合物等营养成分 , 在面包上面涂奶酪不仅可以增添奶酪的风味 , 还可以增加奶酪的营养价值 , 是一种良好的食物搭配方式 。
扩展资料:
奶酪 , 又名干酪 , 是一种发酵的牛奶制品 , 其性质与常见的酸牛奶有相似之处 , 都是通过发酵过程来制作的 , 也都含有可以保健的乳酸菌 , 但是奶酪的浓度比酸奶更高 , 近似固体食物 , 营养价值也因此更加丰富 。
【奶酪可以涂在面包上面吗】每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成 , 含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分 , 是纯天然的食品 。就工艺而言 , 奶酪是发酵的牛奶;就营养而言 , 奶酪是浓缩的牛奶 。奶酪也是中国西北的蒙古族 , 哈萨克族等游牧民族的传统食品 , 在内蒙古称为奶豆腐 , 在新疆俗称乳饼 , 完全干透的干酪又叫奶疙瘩 , 世界出口奶酪最多的国家是荷兰 。
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