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【关于清炒法简述 清炒法】小伙伴们，你们好，小跳今天来谈谈以上清炒法，关于清炒法简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、不加辅料的炒法称为清炒法 。
2、包括炒黄、炒焦和炒炭三种操作工艺 。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助 。
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