1、红萝卜去皮切成细丝;粉丝剪成两半,用清水浸泡至变软;金针菇切去根部,洗净沥干水 。
2、鸡肉洗净,逆着纹理切成薄片,加入1/2汤匙酱油、1/3汤匙香油、1汤匙米酒、1汤匙油和1汤匙生粉拌匀,腌制15分钟入味 。
【沙茶金菇鸡肉粉怎么做】3、烧热锅内3汤匙油,爆香姜蒜蓉和红萝卜丝,放入鸡肉片拌炒至肉色稍变 。
4、往锅内注入1杯清水,倒入金针菇和粉丝,与锅内食材一同炒匀煮沸 。
5、加入2汤匙沙茶酱、1/3汤匙盐、1/5汤匙白糖、1/2汤匙鸡粉和1汤匙米酒拌炒入味即可 。
- 沙茶鱼的制作方法
- 香菇肉粉条 香菇肉粉条包子馅的做法
- 私房沙茶排骨怎么做
- 沙茶烧排骨的做法窍门 沙茶烧排骨的做法
- 沙茶焖鸭的做法 沙茶焖鸭窍门
- 长沙茶亭镇油菜花攻略 茶亭在哪里看油菜花
- 酥肉是用什么粉做的 酥肉粉是什么料做的
- 喝白沙茶的好处有哪些
- 漳州小吃推荐
- 沙茶牛肉怎么做? 沙茶牛肉怎么做