1、将墨鱼胶和虾肉蒸熟 。
2、把墨鱼胶和虾肉切碎和葱花 ， 一起搅拌成面糊 。
3、加入鸡蛋 ， 面粉 ， 盐 ， 胡椒粉和葱花 ， 一起搅拌成面糊 。
【墨鱼虾饼制作方法】4、放入锅里煎 ， 油温6分热 ， 锅里放少量花生油 ， 中火煎4分钟左右 ， 过程不停翻饼 ， 避免焦了 ， 油温太低容易沾锅 ， 太高容易糊了 ， 墨鱼虾饼两面金黄即可 。

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