关于清甜竹简述 清甜竹


关于清甜竹简述 清甜竹

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1、清甜竹(学名:Dendrocalamus sapidus Q. H. Dar et D. Y. Huang)是禾本科、牡竹属乔木状竹类植物 。丛生,秆直立 , 高可达10米,顶端下垂;绿色,圆筒形,初具厚白粉及白色上向刺毛,此毛易脱落 。秆每节具芽 , 箨环微隆起,秆环平 。箨鞘脱落性,革质,半椭圆形,绿色,箨舌截形或微凹,两面无毛,箨叶反折 , 卵状披针形,易脱落 , 边缘基部具白色纤毛 。叶鞘背面初具黄白色刺毛,边缘具白色纤毛,叶耳和鞘口缝毛缺失,叶舌弓形,边缘齿状,叶片矩圆状披针形,背面被白色短柔毛,不久脱落无毛,5-10月笋期 。
2、分布于中国南宁 。适生气候凉爽、雨量充沛、土壤较深厚肥沃的山区 。在气温较高、雨童较少、土壤较干燥的地区也能正常生长 。
3、清甜竹笋营养丰富,口感佳,是中国竹类蛋白质含量较高的竹种;笋肉脆嫩、清甜,纤维蚤少,品质优良,笋肉不用漂水是其最大特色 。其笋体大小适中 , 是极好的制罐原料 , 尤其是制作清水雄头,色美味鲜 。清甜竹也是上乘的笋材两用林,竹竿高 , 节间长,圈筒形,通直,是理想的造纸原料 。
4、(概述图参考来源:望江楼竹类图志 )
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