白水煮秋葵煮多长时间就熟了 秋葵白水煮多长时间


白水煮秋葵煮多长时间就熟了 秋葵白水煮多长时间

文章插图
【白水煮秋葵煮多长时间就熟了 秋葵白水煮多长时间】秋葵营养丰富 , 吃了对人体有很多好处 , 有“蔬菜王”的称号 , 很多人都喜欢吃水煮秋葵 , 那么秋葵白水煮多长时间?水煮秋葵有什么功效与作用呢?秋葵白水煮多长时间秋葵是容易熟的一种蔬菜 , 一般煮3-5分钟即可 。白水煮秋葵一般只要把秋葵煮到颜色变深即可食用 , 若是再继续煮 , 会把秋葵煮老 , 口感就不那么好了 。
水煮秋葵功效与作用促进消化 秋葵中含有牛乳聚糖、果胶等营养成分 , 有助于推进肠胃蠕动 , 促进消化的作用 , 还有保护胃黏膜的功效 。
保护视力 秋葵中含有丰富维生素A、胡萝卜素、维生素C等营养物质 , 维生素A和胡萝卜素含量在蔬菜中居首位 , 有助于保护视网膜、保护视力和 , 还有预防白内障功效 。
美容养颜 秋葵中富含维生素C、可溶性纤维和植物黄铜 , 对皮肤有很好的保护作用 , 能增进皮肤的美白和嫩滑 , 还有维持内分泌平衡和抗衰老的作用 。
强肾补虚 秋葵中的粘性蛋白有助于养肾生精 , 秋葵有壮阳健肾、增强人体免疫功能的作用 , 对肾虚、肾功能减退者有好处 , 是一种适宜营养保健的蔬菜 。
水煮秋葵怎么有点苦错误的焯水方式 若是将秋葵焯水后还会残留苦味 , 可以把秋葵洗净后 , 用淡盐水浸泡10分钟 , 泡好后去蒂 , 再放入烧好的沸水中煮 , 放入少量食盐 , 烫1-2分钟捞出 , 放入凉水中过一遍 , 就可以去除苦涩的味道了 。
没煮熟 秋葵本身生吃是有苦味或涩味的 , 若是没有煮熟会苦是正常的 , 建议下次煮秋葵时间可以适当延长 , 煮到秋葵整个颜色都变深再出锅食用 。
秋葵用开水煮还是用凉水秋葵一般情况下用开水煮 , 秋葵很容易熟 , 用开水煮还能去除秋葵的苦味 , 在开水中煮3-5分钟即可食用 , 若是放在冷水中煮 , 秋葵煮的时间会变长 , 而且时间太长煮出来的秋葵会很黏腻不够清爽 , 吃起来口感也不会好 。