有人可能要念叨了 , 这也不能吃那也不能吃的 , 那晚餐究竟能吃什么呢?
别着急 , 健康晚餐可照着这样吃——
健康吃晚餐 , 牢记“1要2别”!
1、要搭配好
《中国居民膳食指南》建议:晚餐要清淡 , 所提供的能量要占全天所需的30%~40% 。
营养师认为 , 晚餐可以按照“蔬菜:肉:饭=2:1:1”的比例来吃 。
总而言之 , 晚餐就是要清淡和营养均衡 。
不知道怎么搭配的朋友 , 可参考这个“拳头法则”:
一拳头主食:包括大米、面食、杂粮等 , 可以适当增加粗粮、全麦食物等 。
半拳头蛋白:肉、蛋、海鲜等 , 都是蛋白质的主要来源 。
两拳头蔬菜:深绿色蔬菜为宜 。
2、别吃太晚
现代人工作繁忙 , 往往很晚才下班 , 晚上八九点吃晚饭是常态 。 但若长此以往 , 肥胖、失眠、胃病、糖尿病等就容易找上门 。
因此 , 建议大家最好在睡觉前4小时吃完晚餐 , 比如说 , 你在10~11点睡觉 , 那么比较合适的晚餐时间就是6~7点 。
3、别吃太饱
晚餐吃太饱 , 不仅增加肠胃负担 , 产生腹胀、消化不良等问题 , 还会刺激大脑产生兴奋 , 影响夜晚睡意 , 容易导致失眠 。
建议晚餐吃七分饱即可 , 也就是胃里面还没有觉得满 , 但对食物的热情已经有所下降 , 主动进食速度也明显变慢 , 此时就要停筷了 。 返回搜狐 , 查看更多
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