![红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法最正宗的做法](http://img.hubeilong.com/231104/051045IX-0.jpg)
文章插图
步骤1
食材:大黄鱼1条、姜1块、大蒜2瓣、大葱1根、小葱1根 。辅料:淀粉10克、料酒1勺、生抽10克、老抽3克、蚝油5克、盐1.5勺、白糖1勺、食用油适量 。
![红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法最正宗的做法](http://img.hubeilong.com/231104/05104522C-1.jpg)
文章插图
步骤2
姜切片,蒜切片 。
![红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法最正宗的做法](http://img.hubeilong.com/231104/0510451J7-2.jpg)
文章插图
步骤3
大葱一半切丝一半切末,小葱切葱花 。
![红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法最正宗的做法](http://img.hubeilong.com/231104/051045M49-3.jpg)
文章插图
步骤4
黄鱼洗净在鱼身两侧划几刀 。
![红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法最正宗的做法](http://img.hubeilong.com/231104/0510455101-4.jpg)
文章插图
步骤5
放入几片姜片、大葱丝、盐1勺、料酒1勺抹匀,腌制10分钟 。
![红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法最正宗的做法](http://img.hubeilong.com/231104/0510455500-5.jpg)
文章插图
步骤6
用厨房纸巾吸干表面水分,在把鱼身均匀抹上淀粉 。
![红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法最正宗的做法](http://img.hubeilong.com/231104/051045NF-6.jpg)
文章插图
步骤7
碗中加入生抽10克、老抽3克、蚝油5克、盐半勺、白糖1勺、清水100毫升搅拌均匀 。
![红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法最正宗的做法](http://img.hubeilong.com/231104/0510454460-7.jpg)
文章插图
步骤8
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入黄鱼小火慢煎 。
![红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法最正宗的做法](http://img.hubeilong.com/231104/0510455134-8.jpg)
文章插图
步骤9
煎至两面金黄时放入姜蒜片、大葱末炒香,加入调好的料汁,焖煮3分钟,翻面再焖3分钟 。
![红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法最正宗的做法](http://img.hubeilong.com/231104/0510455617-9.jpg)
文章插图
步骤10
待汤汁收浓时,出锅撒上葱花即可 。
【红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法最正宗的做法】
![红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法最正宗的做法](http://img.hubeilong.com/231104/051045EH-10.jpg)
文章插图
- 小孩看电视的危害
- 武汉有露天的电影院 武汉江滩露天电影放映点及最新排片
- 一个表和如意的成语
- 翠色欲流 翠色开头的四字成语
- 感谢父母的句子
- 乌龙面肉丝的做法 肉丝面条的做法
- 杨志的性格特点 鲁智深的性格特点
- 镜子反射原理的介绍 关于镜子反射原理的介绍
- 锅如何除锈
- 一抹香的养殖方法和注意事项